煮出這道菜堤栗我覺得自己可以去開餐廳了 (((哩呷賽

 

 

基本食材:冬粉3.

豆腐2

1麻婆醬、蔥

 

備料:先將冬粉浸水軟化3

再用沸水煮熟 5 

(((突然覺得這二個步驟好像可以省略其中一個的樣子)))

把冬粉撈起來水不要倒掉喔!因為調理包要加熱啦6

7

話說我把沸水倒掉後才想到我幹嘛掉倒水,我好愚蠢啊啊啊等水再滾又花了3~5分鐘餒

等水滾再等料理包熟的同時,一邊把冬粉剪小段小段,比較好入口8

斜切蔥段4

 

我的做法是~

9

熱鍋倒油炒豆腐,因 花曉美說她要吃豆腐塊,不要豆腐泥。真麻煩,還要照顧豆腐的形狀…

10

加入冬粉

11

倒入料理包,均勻拌炒,炒炒,再炒炒……

 

盛盤後把蔥段放上面

12

色香味俱全的麻婆豆腐就完成啦

真是超級簡單

 

13

阿栗師:林會長,請問味道如何?

林會長:……(((吸吸吸

阿栗師:林會長,甘厚呷蛤?? 

林會長:……(((往嘴裡塞更大一口

14

阿栗師:好的,我們看林會長的表現就知道超級好吃啦,等我開餐廳再請捧油們來用餐啊~ ((( 哪來的自信

 

 

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